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  • ...magnésiuem, des fibres, du fer, du potassium,   calcium,  vitamine C, et bétacarotène, mais aussi des flavonoïdes.   Les flavonoïdes sont principalement connus pour leur activité antioxydante, et la groseille en est gorgée .   Photo : http://caribfruits.cirad.fr   La groseille...

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